Lavoro stagionale in agricoltura - Italia

Requisiti e consigli per trovare un lavoro nel settore agricolo in Italia
lavoro agricolo stagionale

I lavori agricoli temporanei in Italia prevedono soprattutto le attività di raccolta, scelta e stoccaggio di frutta e verdura.

Il lavoro si svolge presso le aziende agricole e agroalimentari

In questa pagina trovi informazioni su:

Come candidarsi

Per favorire l’incontro domanda e offerta di lavoro in agricoltura, da qualche anno le confederazioni agricole offrono la possibilità di registrarsi sui portali agricoli per segnalare la propria disponibilità a lavorare nel settore.

Per candidarsi è anche possibile rispondere agli annunci di lavoro agricolo oppure inviare direttamente il proprio Curriculum vitae alle aziende agricole.

L’età minima per poter lavorare in agricoltura è di 16 anni.

Nella candidatura occorre specificare, oltre ai dati personali, anche il titolo di studio ed eventuali esperienze nel settore, che sono considerate positivamente.

Il periodo di maggior richiesta di manodopera è la primavera-estate.

A fine estate e inizio autunno si trovano buone occasioni nelle settimane dedicate alla raccolta dell’uva.

In inverno si può lavorare nella raccolta delle olive e degli agrumi.

Si consiglia di inviare la candidatura in primavera, quando iniziano le operazioni di preparazione dei terreni.

Per svolgere questo tipo di attività non è necessaria l'iscrizione al Centro per l'Impiego, in quanto le aziende agricole possono procedere all’assunzione diretta dei braccianti.

Le aziende tendono a favorire la manodopera locale e a confermare il personale già assunto nelle stagioni precedenti ma in questo settore c’è un forte turnover del personale, per cui si consiglia comunque di proporre la propria candidatura diretta.

Per ogni singola produzione le aziende agricole offrono contratti diversi: lavoro occasionale, lavoro temporaneo o lavoro stagionale.

Gli indirizzi di consorzi e aziende agricole si possono trovare:

  • presso i Centri per l’Impiego, che forniscono un servizio di preselezione e inviano alle aziende agricole l’elenco delle persone disponibili al lavoro stagionale in agricoltura.
    I contatti di tutti i Centri per l’Impiego in Italia si trovano sul motore di ricerca Cerca sportello - a cura del Ministero del lavoro
  • presso le Agenzie per il Lavoro delle zone agricole che si occupano della selezione del personale stagionale
  • su Registroimprese  - motore di ricerca delle Camere di Commercio italiane.
    Per trovare le aziende agricole inserire nel campo “Nome impresa o attività” la parola “agricola” e scegliere la provincia in cui si intende lavorare.  
    Dalla ricerca si ottiene un elenco di aziende e per ogni azienda una pagina con caratteristiche, produzioni, sito internet e contatti a cui inviare la candidatura di lavoro. 

Annunci lavoro agricolo

Anche se il principale canale per trovare un lavoro in agricoltura in Italia continua ad essere la candidatura diretta, sono sempre di più le aziende che pubblicano annunci di lavoro agricolo o che si registrano sui portali agricoli delle confederazioni.

Le posizioni aperte in agricoltura si possono trovare su:

  • Agrijob
    Portale della Confagricoltura su cui è possibile inserire la candidatura da sottoporre alle aziende del circuito Agrijob
  • HUMUS JOB
    Piattaforma di ricerca lavoro e job sharing agricolo per favorire l’assunzione regolare di personale.
    Le aziende agricole hanno anche la possibilità di condividere il personale durante il periodo necessario alle produzioni, pagando a fine mese i giorni di impiego effettivo mentre i lavoratori prestano la loro manodopera in diverse aziende con un unico contratto
  • JOB in country
    Portale della Coldiretti dedicato alle offerte di lavoro agricolo.
    Per rispondere agli annunci occorre registrarsi e inserire il CV
  • IoLavoro in agricoltura
    Portale di intermediazione online che supporta le aziende agricole del Piemonte in cerca di personale stagionale.
    Occorre registrarsi e inserire il proprio CV.
    Pubblica vari annunci di lavoro agricolo in Piemonte
  • Lavora con agricoltori italiani
    Piattaforma di intermediazione per lavori agricoli in tutta Italia, a cura della Cia - Agricoltori Italiani.
    Per candidarsi è necessario compilare il form online Lavora con Agricoltori Italiani 
  • Borsa lavoro Monzaflora
    A cura della Scuola Agraria del Parco di Monza.

WWOOF - esperienze in fattoria

Fare WWOOFing è un modo per acquisire le tecniche dell’agricoltura biologica attraverso un’esperienza educativa e culturale basata sullo scambio senza scopo di lucro.

La WWOOF - World Wide Opportunities on Organic Farms è un'organizzazione mondiale che mette in contatto persone interessate al lavoro agricolo e aziende agricole biologiche.

I e le WWOOFer offrono la propria disponibilità per svolgere i lavori tipici di un’azienda agricola: la cura dell’orto, la raccolta di frutta e verdura, il compostaggio, la cura degli animali, la raccolta di legna ecc.
L’impegno giornaliero è di 4-6 ore al giorno.

L’azienda agricola in cambio offre vitto e alloggio, accoglienza e l’opportunità di vivere e imparare nella fattoria.

Per partecipare occorre registrarsi su WWOOF ITALIA, pagare la quota associativa di 35 euro, scegliere e contattare direttamente le fattorie presso cui svolgere le attività.

Calendario agricolo in Italia

Per riuscire ad avere un minimo di continuità lavorativa in questo settore, è possibile effettuare diversi periodi di lavoro temporaneo.
Per questo motivo conoscere il calendario agricolo in Italia può aiutarti a inviare la tua candidatura, con adeguato anticipo, nel momento in cui le aziende agricole effettuano la selezione del personale.
Il cambiamento climatico ha anticipato leggermente alcune produzioni agricole ma nelle varie zone la raccolta di frutta, verdura e fiori continua a svolgersi indicativamente nei seguenti periodi:

  • aprile-giugno
    fragole in Basilicata, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Piemonte, Sicilia, Trentino Alto Adige e Veneto
  • aprile-settembre
    cipolle in Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Lombardia, Piemonte, Puglia, Toscana, Sicilia, Umbria e Veneto
  • da metà aprile a fine maggio
    asparagi in Campania,Emilia-Romagna, Lazio, Liguria, Piemonte, Trentino Alto Adige, Toscana e Veneto
  • da inizio maggio a metà agosto
    albicocche in Basilicata, Campania, Emilia-Romagna, Liguria, Piemonte e Sicilia
  • da metà maggio a metà luglio
    ciliegie in Campania,Emilia-Romagna, Lazio, Piemonte, Puglia, Sicilia e Veneto
  • da metà maggio a fine agosto
    pesche in Basilicata, Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Sicilia e Veneto
  • maggio-giugno nelle regioni del sud, giugno-agosto in quelle del nord
    aglio in Campania, Emilia-Romagna, Lombardia, Piemonte, Sicilia e Veneto
  • da metà giugno a metà luglio
    grano in Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Marche, Molise, Puglia, Toscana, Sardegna, Sicilia e Umbria
  • da metà giugno a metà agosto
    prugne in Campania, Emilia-Romagna, Marche, Piemonte e Trentino Alto Adige
  • giugno-settembre
    pomodori in Campania, Emilia-Romagna, Puglia, Sicilia e Veneto
  • da inizio luglio a metà ottobre
    pere in Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Lombardia, Piemonte, Sicilia e Veneto
  • luglio-novembre
    peperoni in Campania, Calabria, Emilia-Romagna, Lazio, Lombardia, Piemonte, Puglia, Toscana, Sicilia, Veneto e Umbria
  • da metà luglio a fine ottobre
    mele in Campania, Emilia-Romagna, Lombardia, Piemonte, Trentino Alto Adige e Veneto
  • da metà luglio a fine ottobre
    uva da tavola in Abruzzo, Basilicata, Calabria, Lazio, Puglia, Sardegna e Sicilia
  • luglio-ottobre
    vendemmia in Emilia-Romagna, Lombardia, Marche, Piemonte, Trentino Alto Adige, Toscana e Sicilia
  • agosto-settembre
    mandorle in Puglia e Sicilia
  • agosto-settembre
    nocciole in Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Piemonte e Sicilia
  • settembre-ottobre
    riso in Emilia-Romagna, Lombardia, Piemonte e Veneto
  • ottobre-febbraio
    olive in Liguria, Toscana, Umbria, Italia meridionale e insulare
  • ottobre-maggio
    limoni in Calabria, Sardegna e Sicilia
  • ottobre-novembre
    kiwi in Basilicata, Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Piemonte, Puglia e Veneto
  • da metà novembre a metà febbraio
    clementine in Basilicata, Calabria, Campania, Puglia e Sicilia
  • da metà novembre a metà aprile
    mandarini in Basilicata, Calabria, Campania, Puglia, Sardegna e Sicilia
  • dicembre-marzo
    arance in Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Puglia, Sardegna e Sicilia
  • tutto l'anno
    fiori in Liguria e Toscana.

Potrebbe interessarti anche la pagina sulla professione Agricoltrice-agricoltore

Lavoro agricolo all'estero

Su TorinoGiovani trovi anche una pagina dedicata al Lavoro stagionale in agricoltura all'estero con i motori di ricerca di annunci di lavoro nel settore agricolo in Europa e nel mondo.  

Risorse utili

Torna al canale Lavoro di TorinoGiovani

* Foto di Grape Things da Pexels

    Data aggiornamento: 
    5 Aprile 2023
    Sorveglianza e cura di bambini e bambine di varie fasce di età
    Con l'abolizione dei voucher sono cambiate le norme sui lavori occasionali: ecco le modalità per svolgere e retribuire il lavoro presso famiglie, piccole imprese e società sportive.
    Gli enti e le associazioni che gestiranno i centri estivi di Estate Ragazzi, dal 13 giugno al 29 luglio a Torino, ricercano animatrici e animatori, anche sportivi ed educatrici ed educatori.
    Esattore ausiliario per le società che gestiscono autostrade e tangenziali cittadine
    Occasioni di lavoro au pair per ragazze e ragazzi stranieri
    Collaborazioni part-time per studenti e studentesse universitarie: attività di supporto ai servizi o alla didattica per studenti di diversi corsi di laurea