Città di Torino

In applicazione alla legge sul razionamento dei consumi, approvata il 6 maggio 1940, la distribuzione dei generi alimentari di più largo consumo fu effettuata esclusivamente attraverso la carta annonaria. L'ammontare delle razioni individuali era fissato mensilmente dal ministro delle corporazioni. La tessera era personale e non cedibile, dava diritto a generi alimentari differenziati a seconda dell'età; provvedeva al rilascio l'ufficio annonario del comune di residenza. I generi alimentari dovevano essere prenotati in giorni prestabiliti presso i negozi, ne era vietato il commercio in qualunque altra forma.

143, 144 Carte annonarie individuali per generi alimentari vari e per il pane
(ASCT, Miscellanea Agricoltura Industria e Commercio, n. 230).

145 Mensa allestita presso la Colonia elioterapica Camillo Poli-Villa Rey, durante il periodo bellico
(ASCT, Archivio Principessa Laetitia, album fotografico).