Archivio storico della Città di Torino



Consultazione inventarii

Inventari, repertori, schedari

Progetti Edilizi (1780-1928)

Carte sciolte (1111-1848) (in formato PDF, attendere il caricamento file)

Corrispondenza Gabinetto del Sindaco 1849-1970 (in formato PDF)

Corrispondenza Ufficio Lavori Pubblici 1849-1906 (in formato PDF)

 

Volumi

Francesco Chapusot, La vera cucina casalinga sana, economica e dilicata, Torino, Eredi Botta, 1851 (l'indicizzazione e il riconoscimento OCR sono stati fatti dall'Ufficio Studi Locali delle Biblioteche Civiche Torinesi)

Giovanni Vialardi, Cucina borghese semplice ed economica, Torino, G. Favale e C., 1863 (l'indicizzazione e il riconoscimento OCR sono stati fatti dall'Ufficio Studi Locali delle Biblioteche Civiche Torinesi)