Città di Torino

«Siede la città di Torino sulle sponde del Po non lungi dal luogo dove la Dora Riparia reca a questo fiume il tributo delle sue acque. A levante ha la collina ingemmata di ville, ammantata di fiori e popolata di piante, ed ha a mezzogiorno, a ponente ed a settentrione le alpi lontane che incoronano il Piemonte.[…]
Il suolo su cui giace Torino è un terreno di alluvione, composto di vari strati alternati di sabbia, di ghiaia, di ciottoli e di argilla.
Il clima è alquanto rigido nell'inverno; non è soverchiamente caldo nella state. Il massimo freddo che segna il termometro nell'inverno è di 12° e talvolta di 15° R., e ciò per pochi giorni, e il massimo calore è di 26°.
Torino non va soggetta a venti gagliardi, né a repentine mutazioni di temperatura. Il vento dominante nell'inverno è del S.O.: nella state a ciel sereno l'atmosfera è tranquilla: quando l'orizzonte s'intorbida soffia il vento di N.E. […]
Rarissimi sono i tremuoti, e quando succedono sono innocui. Lo stemperamento di atmosfera più funesto è quello della gragnuola, che cade alcune volte nella state con grande violenza accompagnata dal mugghiare del tuono e dallo spesseggiare del lampo, e stritola le biade, flagella i vigneti, e sfronda gli alberi delle circostanti campagne.
Avvenne tal fiata, che la grandine spezzò i vetri delle finestre, e ruppe in alcune parti della città più esposte a tramentana le tegole delle case.
Le brine della primavera cagionate dai venti che spirano per mezzo le gole dei monti riescono spesso fatali agli alberi fruttiferi che precocemente si sono vestiti di fiori in sul cominciare d'aprile.
Piove d'ordinario in primavera ed in autunno in larga copia e per più giorni: la neve in inverno cade qualche anno abbondantissima, e quando subito dopo la nevicata il cielo si rasserena, la medesima si congela e sciogliesi poi lentamente, e ne rimangon vestigia sino al sopravvenire di primavera.
Sebbene posta tra due fiumi a levante ed a settentrione, Torino va affatto libera da qualunque pericolo d'inondazione, perché l'alveo del Po si trova a metri 24,56 sotto il piano della piazza castello, e quello della Dora giace metri 16,58 sotto il piano della piazza Milano.[…]
Il vestire dei cittadini è in generale studiato anzichenò, e secondo le leggi che impone la Francia, maestre delle mode. Le donne del ceto medio vestono come le marchesane, e le crestaie e le modiste fanno sfoggio di abiti come le figlie dei banchieri e degli abbienti.
Durante il giorno tutti attendono alle loro occupazioni, e verso sera escono a passeggio per respirare aura più libera e salutare, o sotto i portici, o nei giardini, o sui corsi».

(Torino descritta da Pietro Baricco, Torino, G. B. Paravia, 1869). 

Turin. Incisione in rame di GIORGIO FOSSATI con coloritura d'epoca, circa 1740.
Veduta prospettica presa dalla sponda destra del Po. La stampa è corredata da una dettagliata descrizione della città e del Piemonte.
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