© Saskia Lelieveld

Rotterdam, città gemellata con Torino dal 1958, ha lanciato la manifestazione enogastronomia World Food Festival e, nella sua prima edizione, ha dedicato un week end alle delizie piemontesi per promuovere il Salone del Gusto di Torino.

Torino, ospite dello Stand di Slow Food Netherlands e Youth Food Movement, ha proposto assaggi di prodotti piemontesi, cucinati in originali workshop gastronomici aperti al pubblico del Festival. L’evento si è concluso con l’incredibile successo della dimostrazione di cucina dello chef torinese Azis Grembi il quale, con il suo corso di perfezionamento su risotti e dolciumi tradizionali piemontesi, ha registrato il “tutto esaurito”.