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Museo della Frutta “Francesco Garnier Valletti”
L'eredità di un originale artista e scienziato: centinaia di varietà di frutti riprodotte con verosimiglianza sorprendente.
- Indirizzo: via Pietro Giuria, 15 - Torino
- Telefono: 011 6708195
- Email: info@museodellafrutta.it
- Sito web: www.museodellafrutta.it
Il Museo della Frutta presenta la collezione di mille e più "frutti artificiali plastici" modellati a fine Ottocento da Francesco Garnier Valletti. Cuore e centro del museo è la straordinaria collezione pomologica costituita da centinaia di varietà di mele, pere, pesche, albicocche, susine e uve, che offre l'opportunità di conoscere la vita e l'opera di Garnier Valletti, geniale ed eccentrica figura di artigiano, artista, scienziato.
L'allestimento ricostruisce anche i laboratori d'analisi, la biblioteca e l'ufficio del direttore della "Stazione di chimica agraria", poi "Istituto sperimentale per la nutrizione delle piante". Gli arredi originali ne valorizzano il patrimonio storico-scientifico.
Un tuffo nel passato che costituisce anche l'occasione per riflettere sul tema, attualissimo, della biodiversità.