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Estratto dal verbale della seduta di Lunedì 16 Luglio 2018 ore 14,00
Paragrafo n. 21
MOZIONE 2018-00542
(MOZIONE N. 42/2018) "INDIRIZZI PER IL MIGLIORAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA" PRESENTATA IN DATA 12 FEBBRAIO 2018 - PRIMO FIRMATARIO MENSIO. [Testo coordinato]
Interventi
FERRERO Viviana
Grazie, Presidente. Io ho aggiunto un punto in accordo con il primo firmatario che è il
Consigliere Mensio, proprio sulla questione della "città dei bambini e delle bambine"
perché è una di quelle cose che noi abbiamo detto e scritto tante volte ed era l'occasione
anche per inserire questa partecipazione dei nostri piccoli cittadini proprio in un
percorso di gradimento del cibo perché, in fondo, ricordiamoci che loro sono
giustamente quelli a cui il cibo poi viene somministrato e quindi un'ampia
comprensione della qualità del cibo, del valore del cibo in riferimento anche a quelli che
sono gli sprechi alimentari, ma soprattutto anche a quello che è il ciclo alimentare e
soprattutto la qualità del cibo che gli viene fornito, perché Torino diventi proprio quella
città di sperimentazione che tante volte in questa Sala abbiamo voluto ricordare, che sia
orientata, appunto, a far divenire i ragazzi, i bambini e le bambine, cittadini consapevoli
Quindi questo è un percorso importante che vogliamo rimarcare, grazie.

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