| Interventi |
| TISI Elide Sì, io ringrazio l'Assessora, diciamo che l'interpellanza era mirata conoscendo le difficoltà che ci sono nella filiera alimentare a partire proprio dall'osservazione di sprechi relativamente a pane e frutta, che dalle parole che dice l'Assessora non risulterebbero agli uffici, io pregherei però di fare un attento approfondimento perché invece pare che ci siano veramente degli sprechi e spesso finiscono nei cassonetti anche pane e frutta, di questo, ecco, pregherei proprio di fare una puntuale verifica. Penso però anche che il tema del recupero alimentare, come è stato detto, ha un valore educativo soprattutto nelle scuole molto importante e non riguarda evidentemente solo pane e frutta, io sono ed ero a conoscenza dei progetti che sono stati citati che hanno visto una forte interazione tra il sistema scolastico e alcune organizzazioni di terzo settore, soprattutto quelle che si occupano di marginalità estreme e credo che al di là, come dire, dell'esito e della bontà delle singole iniziative queste attività avessero proprio anche un valore educativo nel non spreco di alimenti comunque di buona qualità e riutilizzabili. Dato che proprio questa mattina, a seguito di una mozione presentata dal Consigliere Magliano, si è affrontata la questione in cui si chiede insomma anche un impegno dell'Amministrazione nel merito della modalità di certificazione delle cessioni delle eccedenze alimentari, da parte della grande distribuzione a favore di soggetti del terzo settore, io credo che a partire dall'interpellanza presentata e considerando la necessità di creare delle sinergie interassessorili su questo tema tra politiche sociali, politiche di bilancio e sistema educativo, io credo doveroso insomma richiedere un approfondimento in Commissione congiuntamente proporrei alla IV Commissione, grazie. |