La società milanese Certichim - Certiagro, abilitata al rilascio della certificazione di qualità di prodotti e servizi per le mense scolastiche, ha concesso al servizio di refezione per le scuole dell'obbligo del Comune di Torino la Certificazione di Qualità.
Tale attestazione viene rilasciata dopo accurate ispezioni e verifiche.
Il certificato riconosce che il Sistema di Qualità del Comune di Torino per il controllo della refezione scolastica è conforme alle norme UNI EN ISO 9002 ed è idoneo a garantire elevati livelli di sicurezza del servizio.
Il Comune di Torino è il primo in Italia ad ottenere la Certificazione di Qualità per un servizio basato sulla somministrazione di pasti prodotti presso i centri di cottura delle Ditte affidatarie del servizio, trasportati presso le scuole in condizioni idonee per il mantenimento della corretta temperatura di conservazione dei cibi e distribuiti ai fruitori entro un arco di tempo massimo di 3 - 4 ore fra il confezionamento e il consumo.(r.g.)
Torino, 12 settembre 1997