Città di Torino

MUSEO DELLA FRUTTA "FRANCESCO GARNIER VALLETTI"

Il Museo presenta la collezione di mille e più "frutti artificiali plastici" modellati a fine Ottocento da Francesco Garnier Valletti, di proprietà della Sezione operativa di Torino dell'Istituto Sperimentale per la Nutrizione delle Piante di via Ormea 47.
Attraverso la ricostruzione dei laboratori d'analisi, delle sale della collezione pomologica della biblioteca, dell'ufficio del direttore della Stazione di via Ormea con i loro arredi originali, valorizza il suo prezioso patrimonio storico-scientifico e ne segue la vicenda - dalla costruzione della Stazione di Chimica Agraria nel 1871 ad oggi - nel contesto di un aspetto poco noto della storia della città: l'evoluzione della ricerca applicata all'agricoltura a Torino tra Otto e Novecento.
Cuore e centro del Museo è la sua straordinaria collezione pomologica, costituita da centinaia di varietà di mele, pere, pesche, albicocche, susine, uve… acquisita tra il 1927 e il 1935, finalmente esposta al pubblico dopo essere stata accuratamente restaurata e studiata, offrendo anche l'opportunità di conoscere la vita e l'opera di Francesco Garnier Valletti, nato a Giaveno nel 1808 e morto a Torino nel 1889), geniale ed eccentrica figura di artigiano, artista, scienziato.
Un tuffo nel passato che costituisce anche l'occasione per riflettere sul tema, attualissimo, della biodiversità.

via Pietro Giuria 15 10126 Torino
tel.011 6708195
info:011 6708196
mail: info@museodellafrutta.it
sito: www.museodellafrutta.it
Orario di apertura: Dal lunedì al sabato 10.00 - 18.00 (chiuso la domenica)
Tariffe: Ingresso singolo museo: € 3,00 (intero); € 1,50 (ridotto)
Ingresso due musei: € 5,00 (intero); € 2,50 (ridotto)
Ingresso gratuito il mercoledì

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