L'Associazione culturale Gram Masala
presenta

Corso di Cucina Indiana

Sono aperte le iscrizioni al corso che prenderà il via martedì 6 maggio e si articola in 4 incontri, per un massimo di 8 partecipanti. Il corso accompagnerà alla scoperta della cucina indiana, con prove pratiche, insegnamenti teorici e un momento finale dedicato all'assaggio dei piatti realizzati.

Dettagli del corso
Il corso si articola in 4 incontri, per un massimo di 8 partecipanti.
La durata di ogni incontro è di 2 ore, dalle 19.00 alle ore 21.00.
Quattro incontri serali per imparare a realizzare una perfetta cena indiana, dagli antipasti ai dolci. I partecipanti impareranno a realizzare il Chai (famoso té indiano), il chapati (pane), il conosciutissimo e amatissimo pollo tandoor e moltissimi altri piatti, con una scelta che spazia per il subcontinenete indiano, andando a toccare il nord così come il sud. Una panoramica sulla vasta e saporita cucina indiana.

Il corso si svolgerà nei giorni:

• martedì 6 maggio
• martedì 13 maggio
• martedì 20 maggio
• martedì 27 maggio

Info:
Associazione culturale Gram Masala
via Pietro Cossa, 85 - Torino
Cell. 320-2670555 - 339-1256079
Sito: www.garam-masala.it
E-mail: info@garam-masala.it

22/04/08