Giovedì 27 ottobre 2005
Ore 21.00 - Sala Modotti - Hiroshima Mon Amour
presentazione del libro
"Indovina chi sviene a cena"
ovvero Manuale pratico per chi non sa cucinare e non ha alcuna intenzione di imparare

Dedicato a quanti si riconoscono nella descrizione di "imbranato culinario", ecco un vero manuale di sopravvivenza casalinga. Con grande umorismo e una benevola irriverenza verso chef e gourmet, l'autrice Silvia Lessona, rivela trucchi e astuzie per cavarsela in cucina con dignità ma anche con il minimo sforzo.

Un vero e proprio manuale di sopravvivenza casalinga organizzata dalla A alla Z: dalla A di aperitivi da prendere preferibilmente al bar, passando per la O di 'oh, finalmente si va al ristorante, fino alla Z di 'Zenzero', ginger in inglese, da cui il popolarissimo gingerino. Questo libro è la bibbia di chi vuole affermare con fierezza e titanico slancio di non saper cucinare. Non sarete più soli ad affrontare le disavventure culinarie, la prova d'ardimento in cucina fa tendenza.

A corollario del volume ci sono le testimonianze di solidarietà da parte di tante personalità del mondo della cultura, dello spettacolo e della gastronomia. Ferran Adrià, Massimiliano Alajmo, Alfredo Antonaros, Giorgio Ardito, Andrea Bajani, Allan Bay, Marco Bolasco, Carla Bruni, Valeria Bruni Tedeschi, Federica Busso, Simona Busso, Guido Catalano, Enrico Ceva, Manlio Collino, Steve Della Casa, Giovanni De Luna, Malcolm Einaudi, Mario Giglioli, Licia Granello, Giorgio Grigliatti, Alex Jorio, Michele Lessona, Luciana Littizzetto, Filippo Maglione, Sergio Malatesta, Paolo Marchi, Beppe Navello, Bob Noto, Chicca Richelmy, Davide Scabin, Vera Schiavazzi, Gianni Vattimo raccontano frammenti di vita vissuta ai fornelli, dispensando consigli e ricette.

Un libro ironico e originale dedicato a chi detesta cordialmente i fornelli. Un balsamo per la coscienza di chi senza piatti pronti sarebbe perduto. Un'apologia della rapidità in cucina per chi invece è costretto suo malgrado a preparare almeno un pasto al giorno. Un inaspettato tributo a chi vuole difendere il diritto di non saper cucinare.

Silvia Lessona mette a disposizione la sua incompetenza gastronomica a beneficio di tutti coloro che condividono con lei l'allergia ai ricettari, alle tavole imbandite e ai succulenti manicaretti, sia ben inteso, intolleranza di cui soffre solo quando è lei a doverli preparare.

Non si mangerà, perché, in perfetta coerenza con lo stile del libro, e vista l'ora della presentazione, l'autrice si augura che non arriviate a stomaco vuoto.
Ma si berrà e si ballerà con Steve Della Casa e Bob Noto, dj per l'occasione.

27/10/05