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Fiori
d'autunno nel giardino medievale
Incontri al Borgo
Per
il secondo anno consecutivo il Borgo Medievale di Torino
invita a scoprire il giardino nella sue veste autunnale.
L'iniziativa
prevede una serie di visite guidate e di incontri che
approfondiscono gli aspetti storici, colturali e curiosi
legati ad alcune delle specie coltivate e spontanee presenti
nel giardino medievale e lungo la passeggiata delle mura.
Con
l'aiuto di esperti del settore vengono affrontati in particolare
modo gli aspetti di coltivazione di queste specie
di antica origine fino ad arrivare alle nuove varietà
dei giorni nostri.
Ottobre
2004
Le stagioni del giardino - l'autunno
Per
chi ancora non conosce il giardino questa è l'occasione
per scoprire le piante ornamentali, officinali
e orticole in esso coltivate. La
sezione didattica Borgo Natura propone una serie
di visite guidate alla scoperta di queste specie durante
l'esplosione di colori della "tavolozza" autunnale.
Novembre
2004
Le
viole
La
storia, la coltivazione e l'impiego delle viole nel
passato e nel presente. I colori e i profumi di questi
fiori invadono il giardino in una stagione che propone
poche altre fioriture. Conduce l'incontro Eufrasia
Burzio, vivaista e produttrice di numerose specie
annuali e rampicanti insolite oltre che di antiche e moderne
varietà di viole. Durante la lezione spiegherà
come curare queste piante in giardino e sul balcone.
Le
bacche
Nel
corso dei secoli i frutti delle piante hanno cambiato
usi e destinazioni. Nel giardino medievale essi si
svelano sotto forma di bacche commestibili, ornamentali
e …velenose! Conduce l'incontro Maurizio Feletig,
vivaista e produttore che da anni coltiva rose antiche
e propone nuove e insolite piante da bacca. Durante alcuni
momenti teorici e altri pratici svelerà i segreti
per la coltivazione e la moltiplicazione di queste specie.
Dicembre
2004
Gli
ortaggi invernali
La
visita all'orto medievale porta alla scoperta di tutti
gli ortaggi che superano i freddi invernali e dei
loro impieghi oggi come mille anni fa. L'incontro
è a cura di Edoardo Santoro e Silvia Artana,
della sezione didattica Borgo Natura, che per l'occasione
proporranno agli appassionati una panoramica dei principali
ortaggi presenti nel medioevo fino ad arrivare a esempi
di uso di questi ultimi in cucina, medicina e cosmesi.
Tutti
gli incontri si tengono al Borgo Medievale e ogni
argomento viene riproposto più volte nell'arco
del weekend. Il numero di posti per ogni incontro
è limitato a 25 ed è necessaria la
prenotazione telefonica al numero 011.4431714.
Costo di ogni incontro 3 euro.
Info:
Tel. 011 4431714
Ingresso: € 3.00
19/10/04
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