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Lavoro temporaneo
e stagionale
Accesso al lavoro stagionale
per cittadini extra comunitari
Il datore di lavoro che intenda assumere uno straniero per
un lavoro stagionale deve presentare richiesta nominativa
allo Sportello Unico per l'immigrazione. Nei casi in cui il
datore di lavoro non abbia una conoscenza diretta dello straniero,
la richiesta deve essere immediatamente comunicata dallo Sportello
unico al Centro per l'impiego competente, che verifica nel
termine di cinque giorni l'eventuale disponibilità
di lavoratori italiani o comunitari a ricoprire l'impiego
stagionale offerto (v. Accesso
al lavoro subordinato a tempo determinato o indeterminato
per cittadini extra comunitari).
Entro il termine massimo di 20 giorni viene rilasciato il
nulla osta, l'autorizzazione al lavoro stagionale ha validità
da venti giorni ad un massimo di nove mesi, in corrispondenza
della durata del lavoro stagionale richiesto.
Il lavoratore stagionale ha diritto di precedenza per il rientro
in Italia nell'anno successivo per ragioni di lavoro stagionale,
rispetto ai cittadini del suo stesso Paese che non abbiano
mai fatto regolare ingresso in Italia per motivi di lavoro.
Può, inoltre, convertire il permesso di soggiorno per
lavoro stagionale in permesso di soggiorno per lavoro a tempo
determinato o indeterminato, qualora se ne verifichino le
condizioni.
Lavoro nel turismo
Contrariamente alle difficoltà di trovare lavoro a
tempo indeterminato, le possibilità di lavoro stagionale
sono piuttosto buone: i settori più favorevoli sono
quello turistico alberghiero e quello agricolo.
L'Italia è il paese turistico per eccellenza e, se
ci si adatta, non è difficile trovare dei lavori in
alberghi, ristoranti, bar, gelaterie, ecc. Anche nell'agricoltura
è possibile trovare brevi periodi di lavoro nella raccolta
della frutta e degli ortaggi.
Mediamente la disponibilità richiesta va da 2 a 6 mesi
e le figure più richieste sono addetti alla reception,
cuochi, addetti alle pulizie, barman, camerieri per le strutture
ricettive, baby sitter, animatori; ecc.
Il periodo ottimale per inviare il proprio curriculum va da
gennaio ad aprile per la stagione estiva e da settembre a
novembre per la stagione invernale. Per il lavoro negli alberghi
può essere utile leggere gli annunci che compaiono
su quotidiani e giornali locali ed è necessario quasi
sempre presentarsi di persona poiché gli albergatori
preferiscono vedere le persone che intendono assumere. Per
lavorare come aiuto cuoco, lavapiatti o cameriera ai piani
non è richiesta una particolare esperienza. Mentre
per le altre figure, soprattutto nel campo dell'animazione,
generalmente la precedenza nell'assunzione viene data a chi
possiede qualifiche o esperienze professionali nel settore
e costituisce titolo preferenziale la conoscenza di una o
più lingue straniere.
Riferimenti utili:
- Associazioni di Albergatori e Sindacati nel settore Alberghiero:
http://www.ebnt.it
Sito dell'Associazione che raggruppa i più importanti sindacati nazionali dei datori di lavoro e dei lavoratori del settore turistico. Nella sezione 'Rete degli EBT' è disponibile l'elenco. Ad essi è possibile scrivere la propria domanda di lavoro.
http://www.firstminute.it/associazionialbergatori.htm
Il sito offre diversi link di Associazioni Albergatori Locali che spesso svolgono il servizio di raccolta curriculum per i propri associati.
- Inoltre:
http://www.jobintourism.it/job/horecca.php
Sito del Gruppo Adecco dedicato al settore turistico-alberghiero. Sedi nelle principali città italiane e località turistiche con filiali situate vicino alle più importanti strutture alberghiere. Si trovano varie offerte di lavoro.
http://www.lavoroturismo.it/index.php
Sito che aderisce ai principi di un codice di autodisciplina e di etica professionale in cui si incontrano domanda e offerta di lavoro, anche per il lavoro nei villaggi turistici.
Lavoro nei villaggi turistici
L'esperienza di lavoro in un villaggio turistico in Italia
rappresenta una delle opportunità di lavoro temporaneo
più diffuse. Le professionalità richieste sono
molteplici e prevedono una vasta gamma di specializzazioni:
le agenzie selezionano personale per i servizi di animazione,
di ristorazione ed economato, di hostess, di accoglienza,
di manutenzione, per atelier (chi ha esperienza nel settore
delle arti applicate), per i lavori amministrativi, per le
attività sportive, ecc.Tra i requisiti fondamentali,
oltre alla maggiore età, sono richiesti spontaneità,
creatività, capacità organizzative, carattere
estroverso e dinamismo. Si tratta di un lavoro molto impegnativo,
con orari non prevedibili e guadagni, almeno inizialmente,
poco allettanti. Il periodo migliore per iniziare a cercare
lavoro in questo settore è gennaio/febbraio. E' necessario
inviare il proprio curriculum dettagliato, allegando una foto
tessera, alle varie agenzie che gestiscono villaggi turistici,
specificando (nel caso di tour operator che possiedono villaggi
turistici in diversi paesi) che si è interessati a
sedi di lavoro in Italia.
Riferimenti utili:
- http://www.comune.torino.it/infogio/anim
Offerte di lavoro per la stagione estiva e le schede di
Informagiovani con suggerimenti ed indirizzi utili. Per l'elenco delle agenzie che offrono opportunità
di lavoro nei villaggi turistici o nelle strutture alberghiere vedi : http://www.comune.torino.it/infogio/lavoroest/villaggi.htm#operator
- www.animazione-turistica.it
Orientamento ed informazione sul mondo dell'animazione: consigli sulla compilazione del proprio curriculum e sui colloqui di selezione, informazioni sui contratti e sui documenti necessari per l'impiego, elenchi di agenzie italiane completi di indirizzi, telefoni, fax e mail, interviste ai protagonisti di questa professione.
Lavoro in
agricoltura
Per cercare lavoro in agricoltura può essere utile
rivolgersi alle associazioni agricoltori della zona o, meglio,
alle singole aziende agricole.
È consigliabile presentarsi di persona.
Inoltre, l'esperienza nel settore costituisce titolo preferenziale
anche se la tendenza generale è quella di favorire
la manodopera locale nonché di confermare le assunzioni
delle stagioni precedenti.
Gli indirizzi delle aziende agricole sono reperibili:
- http://www.infoimprese.it
E’ il sito delle Camere di Commercio Italiane e contiene tutte le imprese attive in Italia. Si può fare la ricerca inserendo il nome della regione e il tipo di prodotto o servizio desiderato.
- Attraverso gli elenchi telefonici (le pagine gialle sono consultabili anche in Internet) http://www.paginegialle.it
- Consultando la "Guida Monaci" che raccoglie alcuni recapiti di consorzi, cooperative, cantine sociali ed associazioni tra produttori agricoli; la guida è consultabile anche on-line all'indirizzo http://www.guidamonaci.it digitando la categoria "AGRICOLTORI ED AZIENDE AGRICOLE".
- Inoltre, contattando gli Informagiovani i delle località presso le quali si desidera lavorare è possibile trovare indicazioni più approfondite sul loro territorio.
- Presso i Centri per l'Impiego delle zone di maggior produzione è possibile trovare anche eventuali richieste di personale da parte degli agricoltori.
A titolo orientativo ecco il quadro dei periodi
di raccolta per le diverse zone di produzione agricola in
Italia:
- la raccolta degli agrumi si svolge da dicembre a marzo) in Sicilia e Sardegna
- la raccolta di ciliegie richiede per lo più manodopera esperta, si svolge da fine maggio a giugno in Emilia Romagna, nella zona di Vignola (Mo), in Piemonte nella provincia di Torino;
- per la raccolta fiori, che si svolge durante tutto l'anno principalmente in Liguria, province di Savona e Imperia, e Toscana, province di Lucca e Pistoia, è indispensabile aver avuto esperienze nel settore della florovivaistica o, per lavori non specificatamente tecnici, in agricoltura in genere;
- la raccolta delle fragole (maggio/giugno) si svolge in Emilia Romagna ed in Piemonte nella zona di Borgo San Dalmazzo (Cn)
- la raccolta di mandorle (settembre/ottobre) si svolge in Sicilia
- per la raccolta delle mele e delle pere le aziende favoriscono la manodopera locale; si svolge da fine agosto in Trentino e nelle zone alpine; settembre/ottobre nelle altre zone, in Emilia Romagna, Trentino, Veneto, Piemonte, Toscana
- la raccolta di nocciole (agosto/settembre) in Piemonte (provincia di Alba)
- la raccolta delle albicocche (da giugno a luglio) si svolge in Piemonte (provincia di Cuneo)
- il lavoro di raccolta delle olive comprende abbacchiatura e raccolta; si svolge da novembre/febbraio in Liguria (nella prov. di Imperia), Toscana, Umbria, Italia meridionale ed insulare
- per la raccolta degli ortaggi il periodo va da primavera a tardo autunno in Emilia Romagna (zona di Modena)
- la raccolta dei pomodori (da luglio a settembre): Campania, Emilia Romagna (provincia di Parma), Puglia e Veneto
- a partire da giugno fino a settembre è possibile lavorare per la raccolta delle pesche in Piemonte (nella provincia di Cuneo), Emilia Romagna e Campania
- la raccolta del tabacco (luglio-agosto) si svolge in Umbria
- per la vendemmia il periodo va da settembre/ottobre (in Sicilia anche all'inizio di novembre) nelle province di: Pavia, Verona, Venezia, Brescia, Reggio Emilia; in Trentino, Piemonte province di Cuneo e Asti, Toscana, Friuli, Sicilia, Umbria e Puglia.
Maggiori informazioni si possono avere consultando i seguenti siti:
- http://www.monzaflora.it/html/home.php3
Alla pagina Borsa Lavoro sono contenuti annunci di chi cerca e chi offre lavoro nel settore del verde. Il sito è tradotto in inglese.
- http://www.pianteefioriditalia.it
Alla pagina Link si trovano indirizzi di Sindacati e Associazioni di categoria del settore agricolo e in particolare di quello della floricoltura. Il sito è tradotto in inglese.
- http://www.agenzialavoro.tn.it
Sito dell'Agenzia del Lavoro di Trento. Accedendo alla sezione Servizi lavoratori + Cercare lavoro + Settore privato + Raccolta della frutta si accede alla bacheca delle opportunità di lavoro e alle informazioni sui periodi di svolgimento della raccolta della frutta.
- http://www.impiego.provincia.siena.it
Sito del Centro per l'Impiego della Provincia di Siena - Banca dati on line per l'incontro domanda/offerta nel settore agricolo. I lavoratori hanno la possibilità di inserire il proprio curriculum on line, specificando il periodo in cui sono disponibili a lavorare.
- http://www.provincia.modena.it
Sito della Provincia di Modena che ha attivato un servizio on line per l'incontro tra domanda e offerta di lavoro nel settore agricolo e agro-industriale.
- http://www.provincia.ferrara.it
Nella sezione 'Punti Informativi' e alla voce 'Centri per l'Impiego si trovano gli indirizzi dove fare domanda per essere segnalati ai datori di lavoro per la raccolta della frutta.
- http://www.sanremoflowermarket.it
Sito del mercato dei fiori di Sanremo dove, alla pagina Operatori, si può trovare l’elenco degli operatori commerciali del settore (e relativi siti internet), i link ai siti dei singoli produttori, oltre agli enti e associazioni di categoria. Il sito è tradotto in inglese.
- http://www.enotecadelpiemonte.com
Il sito, promosso dalla Regione Piemonte e tradotto in inglese, dà informazioni sulla produzione vitivinicola piemontese e, alla pagina Vini del Piemonte, sulle aziende del territorio regionale.
- http://www.vinitaliaonline.net/engine/default.asp?hb
Alla pagina Aziende vinicole si trova una descrizione dei tipi di vini e gli indirizzi e-mail delle singole aziende produttive.
- http://www2.arsia.toscana.it/florovivaismo
Sito di un'Agenzia Agricolo-forestale della Regione Toscana. Alla pagina Mercati si trovano informazioni sui primi due mercati di fiori all’ingrosso della Toscana, oltre che su altri importanti mercati italiani ed esteri.
- http://www.umbriacompany.it
Sito dell’Associazione degli Industriali della Provincia di Perugia. E’ possibile fare una ricerca delle aziende per Gruppi Merceologici e, scegliendo la categoria alimentazione, arrivare a conoscere i produttori di olio di oliva a livello locale.
Lavoro alla pari
Il soggiorno alla pari è la soluzione
più economica per approfondire la conoscenza dell'italiano
senza dover affrontare le spese per il soggiorno, avendo così
l'opportunità di conoscere la cultura italiana, vedere
città e luoghi sconosciuti. Le famiglie vengono scelte
in base a requisiti di serietà e responsabilità.
La possibilità di lavoro alla pari in Italia è
esclusivamente riservata alle ragazze. Ecco le caratteristiche
generali richieste dalle agenzie alle aspiranti au par:
l'età della ragazza "alla pari" deve essere
compresa tra i 18 e i 30 anni, deve essere nubile e preferibilmente
non fumatrice; la durata di un soggiorno è compresa
tra i 6 e i 12 mesi. D'estate il periodo può essere
anche più breve (1-3 mesi).
Le famiglie italiane richiedono la collaborazione di ragazze
alla pari principalmente per la cura dei bambini e perché
questi imparino la lingua; è bene che tra la famiglia
e la ragazza venga stipulato un accordo scritto in cui siano
specificati i doveri reciproci; gli orari vanno stabiliti
dalla famiglia e non dalla ragazza; solitamente nelle prime
due settimane è possibile cambiare la famiglia nel
caso sussistano gravi problemi; la ragazza "alla pari"
ha diritto a vitto, alloggio (possibilmente in una camera
singola) e ad un compenso per le sue piccole spese personali
in cambio di un aiuto domestico e di baby-sitting; l'impegno
richiesto varia a seconda della formula scelta : in ordine
crescente di ore di impegno e di retribuzione settimanale
le formule sono demi-pair, demi-pair plus, au pair, au
pair plus, mothers help.
Il tempo libero viene in genere concordato in base alle esigenze
sia della famiglia sia della ragazza; il viaggio andata e
ritorno è a carico della ragazza.
Indirizzi di alcune agenzie italiane che si
occupano di selezionare le famiglie e di collocare le ragazze
alla pari:
Lavoro part-time
per gli studenti
La legge sul diritto allo studio dà la possibilità
agli studenti universitari di lavorare nelle università
sulla base di collaborazioni retribuite, per lavori a tempo
parziale e per un massimo di 150 ore annue. Le collaborazioni
part-time possono essere attivate oltre che dalle università
anche da enti regionali per il diritto allo studio.
Per avere un incarico bisogna aver superato almeno i due quinti
degli esami previsti con riferimento all'anno d'iscrizione
ed in genere le università privilegiano gli studenti
in condizioni di reddito più disagiate.
Le occasioni di lavoro riguardano molti settori: dall'orientamento
e dal tutoraggio a semplici mansioni di tipo amministrativo
o di ricerca, ai servizi di informazione e a quelli culturali,
sportivi, ricreativi e di biblioteca; a volte gli studenti
part-time operano anche nei servizi sanitari, nelle case dello
studente (es. servizio portineria, consegna biancheria) e
nelle mense (es. controllo e vendita dei buoni-pasto).
Altre collaborazioni possono riguardare interventi di assistenza
mirati a studenti stranieri o disabili, collaborazione in
manifestazioni scientifiche, funzionamento di apparecchiature
informatiche o audiovisive, raccolta o elaborazione di dati.
Per ulteriori informazioni ci si può rivolgere agli uffici "Servizi agli Studenti" e/o "Servizi Diritto allo Studio" dell'Università dove si è iscritti.
Stages di
formazione
Lo stage di formazione in azienda
è per lo studente un'ottima occasione di completamento
della propria preparazione accademica e di ingresso nel mondo
del lavoro. Uno stage in un paese straniero unisce l'esperienza
in azienda con quella, altrettanto formativa, della conoscenza
di una cultura diversa dalla propria.
Si differenzia dal lavoro vero e proprio in quanto il giovane,
durante il periodo di permanenza in azienda, continua ad avere
a tutti gli effetti lo status di studente. Non è
previsto alcun obbligo di retribuzione, solo in alcuni
casi c'è un rimborso spese (fornito anche tramite
borse di studio) o un premio stage. L'importo viene deciso
da ciascuna azienda secondo le proprie esigenze e sulla base
delle mansioni svolte dal tirocinante.
I tirocinanti devono essere assicurati contro gli infortuni
sul lavoro dall'Ente preposto nel Paese ospite.
In base alla tipologia e agli obiettivi formativi si possono
avere diversi tipi di stage con durata e modalità di
svolgimento diverse. Lo stage viene normalmente inserito in
un percorso di formazione, per parteciparvi è quindi
utile rivolgersi per informazioni agli enti di formazione,
agli istituti scolastici e alle università che gestiscono
le attività formative e che tengono direttamente i
contatti con le aziende.
Le Università sovente hanno elenchi di aziende interessate
ad accogliere stagisti o di istituzioni/organizzazioni che
possono essere utili per la ricerca di uno stage.
Per svolgere uno stage in un'azienda è
possibile candidarsi spontaneamente ad un'azienda o rivolgersi
ad un servizio specializzato o a un ente promotore come i
Centri per l'impiego, i centri di formazione
e di orientamento, alcune Associazioni Industriali,
ecc. che, oltre a fornire informazioni utili, possono offrire
interessanti opportunità.
Altra fonte utile sono le Camere di Commercio estere
presenti in Italia o filiali di aziende straniere in Italia.
Un'altra possibilità è data dagli
enti, istituzioni o Centri professionali che, ricoprendo il
ruolo di intermediari tra la Unione Europea e i cittadini,
bandiscono stage nell'ambito del programma comunitario
Leonardo.
Leonardo da Vinci è uno dei programmi dell' Unione
Europea che finanziano programmi di studio, pratica e volontariato
nei Paesi dell' Unione.
Offre la possibilità di compiere un'esperienza di formazione
e lavoro in uno dei 15 Stati membri dell'Unione Europea, nonché
in Islanda, Liechtenstein e Norvegia e nei Paesi associati
al Programma: Estonia, Ungheria, Repubblica Slovacca, Lettonia,
Polonia, Bulgaria, Slovenia, Repubblica Ceca, Lituania, Romania,
Malta e Cipro.
I progetti di tirocinio sono riservati a neolaureati, a studenti
universitari e a diplomati, lavoratori o giovani disponibili
sul mercato del lavoro e la durata del tirocinio si differenzia
a seconda dell'utenza coinvolta, ossia variano da un minimo
di 3 settimane ad un massimo di 12 mesi.
Per partecipare è necessario rivolgersi all'Agenzia
nazionale dello Stato in cui si risiede (purché
questo Stato aderisca al Programma per realizzare azioni di
mobilità).
Ciascun organismo promotore del progetto di stage preciserà
nel bando di selezione la durata degli stage e i paesi di
destinazione, insieme ai requisiti e alle date di scadenza
per la presentazione delle domande. Le aziende dove svolgere
i tirocini saranno individuate dagli organismi stessi, nell'ambito
dei rispettivi accordi di cooperazione.
La partecipazione al programma è gratuita, viene
offerto un contributo finanziario diretto per sostenere i
"costi di mobilità": viaggio, assicurazione
e soggiorno.
Maggiori informazioni su Leonardo e gli indirizzi delle Agenzie
nazionali si possono trovare consultando il sito http://ec.europa.eu/education/programmes/leonardo/leonardo_en.html.
Alcuni Enti pubblici promuovono stage:
- MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO - DIPARTIMENTO PER LE POLITICHE DI SVILUPPO: http://sfera2003.tesoro.it/SferaWeb/
Stage presso Amministrazioni pubbliche nazionali e regionali
- FONDAZIONE CRUI - AGENZIA DEL DEMANIO: http://www.fondazionecrui.it/tirocini/demanio
Solo per iscritti alle Università italiane convenzionate promuove tirocini nella gestione del patrimonio immobiliare
- FONDAZIONE CRUI - MINISTERO DEGLI AFFARI ESTERI - UNIVERSITÀ ITALIANE:
http://www.crui.it/crui/tirocini1/offerta_stage.htm
Solo per iscritti alle Università italiane convenzionate promuove stage in collaborazione con il Ministero degli Affari Esteri (attraverso l'Istituto Diplomatico) e con le Università italiane nel settore della diplomazia e delle relazioni internazionali.
Altri enti promotori di stage sono le nazionali
ed internazionali che si occupano della mobilità studentesca
e giovanile. Qui di seguito i recapiti delle principali Organizzazioni
studentesche internazionali. Ogni associazione ha referenti
in tutto il mondo, gli indirizzi nazionali si possono trovare
all'interno dei siti internet.
Attraverso la sua banca dati lo Sportello Stage,
promosso dalla Regione Lombardia, offre la possibilità ai giovani fino ai 32 anni di
effettuare tirocini presso aziende italiane ed estere.
Gli interessati possono proporre la propria candidatura attraverso
gli appositi moduli che si trovano presso le sedi di Sportello
Stage e sul sito Internet, periodicamente sulle pagine del
Corriere Lavoro, o presso gli Enti partner dell'iniziativa
che si occupano di orientamento al lavoro (informagiovani,
università, ecc.).
- Sportello Stage - ACTL (Associazione per la cultura
e il tempo libero): http://www.sportellostage.it
- via Pavia 6/8 - Roma - tel. +3906/4440443
- viale Bligny 23/a - Milano tel. +3902/58430691
Riferimenti utili:
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