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Estratto dal verbale della seduta di Lunedì 25 Settembre 2017 ore 14,00
Paragrafo n. 14

Comunicazioni della Sindaca su "Ricorso al TAR - Svolgimento CioccolaTò".
Interventi
VERSACI Fabio (Presidente)
Passerei al punto successivo che sono le richieste di comunicazioni.
L'oggetto è: "Ricorso al TAR per lo svolgimento di CioccolaTò". Risponde l'Assessore
Sacco. Prego.

SACCO Alberto (Assessore)
Vi leggo la risposta dell'Avvocato Spinelli:"in merito alla richiesta di deduzione
relativa alla manifestazione CioccolaTò, si informa che in data 6 settembre è stato
notificato ricorso al TAR da parte della ditta Gioform S.r.l., seconda classificata recante
istanza di sospensiva. Ad oggi l'udienza per la discussione della domanda cautelare, ad
oggi questo è del 25, non risulta ancora fissata. Sono tuttavia in corso, da parte della
Direzione Appalti, le verifiche conseguenti all'intervenuta aggiudicazione in favore
della Craun & Crest S.r.l. sul possesso dei requisiti previsti dal disciplinare di gara.
Ulteriori informazioni sullo stato di procedimento di verifica dovranno essere pertanto
richieste alla Direzione competente". Così abbiamo fatto e la Dottoressa Rubino della
Direzione Area Appalti Economato ha detto quanto segue: "la procedura di affidamento
è attualmente nella fase di aggiudicazione provvisoria alla ditta Craun & Crest di
verifica del possesso dei requisiti richiesti nel capitolato in capo alla stessa ditta e di
Gioform che si è collocato nella graduatoria al secondo posto. Per legge,
l'aggiudicazione diventa definitiva solo al termine dei suddetti controlli che si presume
si concluderanno entro la settimana prossima e dunque in un tempo potenzialmente
sufficiente per organizzare l'evento". Tuttavia Gioform - come avete sentito prima - ha
presentato ricorso contro l'aggiudicazione provvisoria con istanza cautelare; per norma
in tali casi è necessario attendere il pronunciamento del TAR sulla richiesta di
sospensiva, ma al momento il TAR non ha ancora fissato l'udienza". La Città,
ovviamente, farà tutto il possibile affinché l'evento si svolga nel miglior modo e si
svolga già quest'anno.

VERSACI Fabio (Presidente)
Prego, Consigliere Carretta, ne ha facoltà per 5 minuti.

CARRETTA Domenico
Grazie, Presidente. Grazie Assessore. Beh, le dico la verità, ci saremmo aspettati
qualcosa di più che una semplice lettura della nota dell'Avvocatura o passaggi che
riguardano quella che è la prassi, la burocrazia, che si mette in atto nel momento in cui
c'è un ricorso al TAR. Ci saremmo aspettati altro. Noi ci siamo abituati adesso a
contrapporre, a fare una sorta di opposizione a quelli che sono dei provvedimenti che
noi riteniamo non corretti. Ultimamente ci siamo anche adeguati a contribuire, a darvi
una mano nel momento in cui i guai che state combinando arrivano a una soglia di
allarme, penso per esempio alla gara sulla Metropolitana; non ci siamo ancora abituati a
rispondere a quelli che sono gli imprevisti che ci arrivano da un destino cinico e baro.
Perché a questo punto noi più che offrire degli amuleti, più che offrire, che ne so, dei riti
propiziatori da fare qui in aula tutti insieme, non sappiamo più davvero come muoverci.
Quindi, c'è sfortuna anche qui e c'è una sfortuna a cui mi aspettavo delle risposte
dall'Assessore, per dire questa edizione salta, perché mi sa, è ovvio, che questa edizione
salterà; questa edizione salta perché l'assegnazione è stata fatta solo il 21 luglio e allora
il destino cinico e baro poteva portare, per esempio, a prevedere tempi di uscita del
bando un po' più ragionevoli, visto che poi c'è agosto, visto che poi ci può essere un
ricorso al TAR. Salta, quindi, un'altra manifestazione, Assessore del No, si concentri
perché è un altro no, è un altro no; lei basta che dice no, ci sono quelli che dicono sì e
lei dice no. E ci abbiamo quindi un altro problema, ci abbiamo quindi un
impoverimento ulteriore di quella che è l'offerta culturale, gastronomica di Torino. Ma
perché si arriva a un ricorso al TAR? Beh, qui il Comune non ci può fare niente, ci
arriva un ricorso al TAR perché la seconda classificata fa ricorso. Allora, io la domanda
che faccio, Assessore, voi avete fatto le giuste verifiche prima di assegnare la gara?
Abbiamo controllato come mai una società che ha un dipendente riesce a fare una gara
che genera un volume d'affari superiore al milione di euro? Abbiamo considerato,
quindi, l'offerta economicamente equa che è stata sviluppata penso a 100.000 euro in
meno rispetto alla seconda classificata? Ci siamo posti degli interrogativi su quella
sottile linea rossa che collega gli aggiudicatari di questa gara rispetto a delle persone che
hanno dei contenziosi aperti con il Comune: Galleria San Federico, Natale con i fiocchi,
ci siamo posti questi interrogativi o no? Abbiamo fatto... Bastava fare una visura
camerale, bastava fare delle analisi, bastava vedere... E poi un'altra cosa, Assessore, ma
è normale che una gara richieda come requisito 40.000 euro di capitale; una gara che ha
un esborso di 300/400.000 euro, un'esposizione con le banche ancora maggiore. È
.normale che venga considerata- leggo - l'organizzazione di una manifestazione data
anche, se non sbaglio, in subappalto ai Navigli a Milano come un elemento di qualità
che ne certificava una piena competenza per quanto riguarda l'organizzazione, appunto,
di CioccolaTo'. Allora, alla fine di tutto questo, ma davvero facciamo finta che se salta
è solo perché c'è stato un ricorso e quindi sono stati dei monelli quei secondi, terzi,
quarti classificati, non lo so, o ci sono state comunque delle leggerezze? Tra l'altro, noi
stiamo ancora aspettando la Consigliera Foglietta che ha posto degli interrogativi sul
"Natale con i fiocchi", stiamo ancora aspettando di sapere quello che è il contenzioso. Si
era aperto un contenzioso col Comune, se si è risolto, come si è risolto, anche perché
gira e rigira ci ritroviamo sempre con gli stessi soggetti con cui avere a che fare. Allora,
ormai è chiaro, come birilli sta saltando tutto: saltano per volontà politica delle
manifestazioni culturali, salta per incapacità, altro, facciamo dei flop incredibili dove lo
organizziamo, dove lo organizzate come "Natale con i fiocchi". Si sperava che annullare
il bando, perché era stato fatto da quei cattivi che c'erano prima al 2016, portasse alla
definizione di un bando veramente importante. Beh, noi qua ci troviamo, davvero, con
un pugno di mosche e ci ritroviamo con il rischio concreto che nemmeno questa volta
anche questa manifestazione salterà. E quindi la decrescita infelice, che piace tanto al
nostro Viceministro "no TAV", "G7", a seconda delle manifestazioni che si affacciano
sul nostro territorio, non sul nostro territorio, sulla Provincia del nostro territorio...

VERSACI Fabio (Presidente)
La invito a concludere.

CARRETTA Domenico
...Si sta realmente concretizzando.

VERSACI Fabio (Presidente)
Se non ci sono altri interventi, se non ci sono... Prego, Consigliere Iaria, ne ha facoltà
per 5 minuti.

IARIA Antonino
Carretta, ci sta, diciamo, accusando di aver scritto noi male la gara di CioccolaTò? No,
perché io ho capito bene, hai detto espressamente: "ma come avete fatto a scrivere
questo bando, in questa maniera, perché fanno ricorso?"Mi sembra che i bandi e le gare
le scrivano gli Uffici, penso, perché voi con la vostra Giunta scrivevate il bando? Questa
no, no... mi sembrava...

VERSACI Fabio (Presidente)
Scusate, non si fa dibattito.

IARIA Antonino
A me sembra che avete detto...

VERSACI Fabio (Presidente)
Consiglieri, non si fa dibattito. Scusate...

IARIA Antonino
...Ma perché fanno ricorso? Perché nelle gare pubbliche fanno ricorso, voi quando
scrivevate i bandi delle gare pubbliche nella vostra Giunta, magari non vi facevano
ricorso, questa è una novità che apprezzo molto, sono contento di aver sentito adesso in
Consiglio Comunale. Quindi voi scrivevate i bandi a cui nessuno faceva ricorso, perché
nella gara pubblica, se mi ricordo bene, c'è la possibilità anche che qualcuno faccia
ricorso.

VERSACI Fabio (Presidente)
Se non ci sono altri interventi, lascio una veloce replica all'Assessore Sacco. Prego.

SACCO Alberto (Assessore)
Ringrazio il Consigliere che mi dà la possibilità di replicare. Prima un'osservazione di
merito: purtroppo questa abitudine, questo problema dei ricorsi al TAR per i
provvedimenti, ahimè, non è un problema che colpisce soltanto la nostra
Amministrazione. Io ho dovuto e devo ancora gestire due situazioni estremamente
complesse, per tutti basti dire: Westinghouse, Generale o Zoom o corso Marconi, qui
c'è Guido. Per il discorso degli eventi gastronomici che fa… quindi, voglio dire, non è
una prerogativa, purtroppo, soltanto della nostra Giunta, ma i bandi in questo momento,
molto spesso purtroppo sono sottoposti a ricorso e uso un eufemismo a dire molto
spesso. Con grande difesa degli uffici, perché sono certo che proprio per evitare questa
situazione, evitare che mi trovassi di nuovo qua a parlare, sicuramente sono certo che
hanno tentato di fare il meglio per evitare il ricorso. Non è stato ancora assolutamente
assegnato, quindi le sue osservazioni saranno tenute di gran conto; se si scoprirà che c'è
realmente una continuità, cosa che a me non è stata ancora segnalata, ma sarà mia cura
fare, immediatamente, sottolineare le sue osservazioni. Altri aspetti, però, devo un
attimino sottolinearli, lei parla di una decrescita, mi spiace qua per Guido, permettetemi
una battuta. Gli eventi gastronomici, nella malaugurata ipotesi che quest'anno non si
possa fare CioccolaTò, come può facilmente verificare da qualunque tipo di contatto. Io
sto lavorando continuamente con tutte le Associazioni di categoria e con degli
organizzatori per potenziare notevolmente aspettando CioccolaTò, che è l'evento di
marzo, ingrandendolo e portando anche la pasticceria, quindi di fare un evento molto
più grande di quello dell'anno scorso, non focalizzato sul cioccolato, ma focalizzato
sulle eccellenze piemontesi, dalla pasticceria al caffè. Su eventi gastronomici, va bene,
vogliamo dire ve lo passo, il concetto "non riusciremo a fare CioccolaTò", io ci confido
e gli uffici sperano e sono convinti di riuscire a farlo. Noi abbiamo due eventi molto
importanti e grandi a Torino nelle prossime settimane non citati mai, ma il 15 di
novembre tutta la città sarà praticamente in festa con l'evento della "Vendemmia a
Torino" fatto con la Regione, con "Portici di vini", con il lancio dei portici e con la
valorizzazione dei nostri vini locali, quindi evento nuovo. Altro evento nuovo, a
novembre, "Gourmet" una fiera enorme che verrà fatta al Lingotto, organizzata
addirittura con Gambero Rosso, promossa in tutta Italia, promossa molto bene.
Sicuramente sarà un evento, cioè mi auguro che sia un evento importante, però è una
cosa nuova che vogliamo aggiungere. Certamente come lei sa, come tutti sanno non è
facile creare nuovi eventi. Non mi dilungo, un nuovo evento importantissimo a livello
internazionale sarà il "Bocuse d'Or", la finale europea del "Bocuse d'Or" a giugno;
questa domenica ci sarà ad Alba, ma noi siamo strettamente collegati alla finale italiana.
Per quanto riguarda gli eventi, la mancanza di eventi, la decrescita, io devo soltanto
dirle che, ieri, ho passato la mia giornata, invece di stare tranquillamente a casa, ad
andare a inaugurare eventi; per carità, non saranno eventi super importanti, ma dal
"Raduno delle 500", che ha richiamato non so quanta gente in piazza Vittorio (era
pienissima), l'evento di via Po, che è un altro evento, quello dedicato ai cani, che è un
altro evento che ha riempito via Po; c'erano diverse feste di via, c'era il consigliere
Magliano ieri...
(INTERVENTI FUORI MICROFONO).

SACCO Alberto (Assessore)
No, no, no, quello no assolutamente.

VERSACI Fabio (Presidente)
Non si può fare dibattito, ma non si può fare dibattito.

SACCO Alberto (Assessore)
Scusate, non è della Circoscrizione quello delle 500: è un evento nazionale, è il raduno
più grosso che è stato fatto sulle 500 per i 60 anni. È il compleanno della 500, c'erano
non so quante 500; insomma c'è stata una sfilata che è durata 20 minuti e c'era un sacco
di gente. Di feste di via effettivamente ce n'erano. Ieri c'erano altri eventi molto
importanti:, c'erano le Gallerie aperte, un altro evento che ha richiamato molta gente.
C'era la festa del Quadrilatero, dove sono andato anche a parlare: per due giorni il
Quadrilatero è stato invaso da persone. Nelle prossime settimane ci saranno "Flor",
"Portici di carta", "La Vendemmia" e così continuando. Adesso, dire che non ci sono
eventi, che la città è morta mi sembra un pochettino ingeneroso, perché anche
nell'eventualità che si perdesse CioccolaTò per quest'anno.

VERSACI Fabio (Presidente)
C'era il Vice Sindaco che voleva intervenire per fatto personale, le do un minuto.

MONTANARI Guido (Vice Sindaco)
Per fatto personale, visto che sono citato spesso, mi fa piacere solo fare una piccola
precisazione: io ho più di 100 pubblicazioni e 4 o 5 monografie; non c'è una volta che
io abbia usato questo termine, decrescita, né felice, né infelice e neppure c'è nel nostro
programma e neppure c'è nelle varie interviste che sono uscite sui giornali. Invece, io
uso molto spesso un altro termine, che è "sviluppo sostenibile", che è una cosa
leggermente diversa, solo per precisazione, grazie.

VERSACI Fabio (Presidente)
Grazie, Vicesindaco. Per cortesia, Consigliere Carretta.
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