Il progetto  prevede la realizzazione  di 3 seminari tematici, che si terranno, dal 10 al 24 novembre prossimi,   presso la sala dell'Oratorio San Luigi di via Ormea  4, preceduti da una serata introduttiva, il giorno 23 ottobre, che prevede la proiezione del film documentario "The future of the food", presso il cinema Baretti.
 
Ogni seminario tratterà un tema specifico e si avvarrà di un intervento formativo/informativo al quale seguirà una sessione interattiva in cui i cittadini presenti saranno invitati  a confrontarsi sugli argomenti trattati.
 
Gli incontri sono rivolti a tutti i cittadini potenzialmente interessati a capire meglio quale sia l'impatto ambientale dei propri consumi quotidiani e a scoprire quali comportamenti e abitudini possano favorire la realizzazione di  un concreto risparmio economico nonchè  contribuire ad un cambiamento verso una società più sostenibile.