Procedura Aperta n. 20/2018

Aggiudicato

dal 16 feb 2018
al 10 apr 2018

Tipologia di gara
Servizi

Base d'asta
€ 95.444.321,40

Importo totale
€ 95.444.321,40

Bando di gara
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n. 20/2018

Procedura Aperta

Affidamento del servizio di ristorazione scolastica nelle scuole statali dell'obbligo, nelle scuole d'infanzia comunali e statali e nei nidi d'infanzia comunali. Periodo 01/09/2018 - 31/08/2021. Lotti n. 1, 2, 3, 4, 5, 6.

Aggiudicazioni e rinvii

Rinviato al 16 mag 2018

Note: Rinvio per verifica congruità offerte anomale

Allegato: Prospetto commissione gara 24.04.2018 (127,31 KB)

Rinviato al 23 mag 2018

Note: Ulteriore rinvio per verifiche di congruità. Inserito curriculum vitae dott.ssa Crepaldi

Allegato: Curriculum Crepaldi (46,74 KB)

Rinviato al 30 mag 2018

Note: Ulteriore rinvio per verifica congruità

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 1

Importo aggiudicato: € 17.207.935,25

Imprese aggiudicatarie:
EUTOURIST NEW S.R.L.

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 2

Importo aggiudicato: € 11.663.975,34

Imprese aggiudicatarie:
RISTORART TOSCANA S.R.L.

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 3

Importo aggiudicato: € 15.702.734,60

Imprese aggiudicatarie:
EUTOURIST NEW S.R.L.

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 4

Importo aggiudicato: € 12.232.475,10

Imprese aggiudicatarie:
EUTOURIST NEW S.R.L.

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 5

Importo aggiudicato: € 10.053.363,04

Imprese aggiudicatarie:
RISTORART TOSCANA S.R.L.

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 6

Importo aggiudicato: € 13.082.208,81

Imprese aggiudicatarie:
A.T.I. EUTOURIST NEW S.R.L. ALL FOOD S.P.A.

Aggiornamenti

Modifica 22 feb 2018

Inserito Avviso di Precisazione

Modifica 02 mar 2018

Inserito Quesiti 2.3.2018

Modifica 09 mar 2018

Inseriti quesiti 09.03.2018

Modifica 09 mar 2018

Inserito avviso di precisazione

Rettifica 13 mar 2018

Si inserisce avviso di rettifica e proroga termini

Modifica 14 mar 2018

Inseriti allegati in data 14/3/2018: Capitolato - Sezione 1 Rettificata All. 2h Operatori ed orari di servizio nei plessi scolastici cittadini

Modifica 14 mar 2018

Inserito Quesiti in data 14.03.2018

Modifica 15 mar 2018

Inserito Quesiti in data 15.03.2018

Modifica 22 mar 2018

Inserito Quesiti 22.3.2018

Modifica 28 mar 2018

Inserito Quesiti in data 28.03.2018

Modifica 28 mar 2018

Inserito secondo gruppo di quesiti in data 28.3.2018 (gruppo n.7)

Modifica 22 mag 2018

Ulteriore rinvio per verifiche di congruità.

Lotti

Codice lotto: 01

Descrizione: Circoscrizioni 1 e 2

Base d'asta: € 20.476.906,92

Importo totale: € 20.476.906,92

Codice lotto: 02

Descrizione: Circoscrizione 3

Base d'asta: € 14.489.156,88

Importo totale: € 14.489.156,88

Codice lotto: 03

Descrizione: Circoscrizioni 4 e 7

Base d'asta: € 18.714.355,38

Importo totale: € 18.714.355,38

Codice lotto: 04

Descrizione: Circoscrizione 5

Base d'asta: € 13.989.015,90

Importo totale: € 13.989.015,90

Codice lotto: 05

Descrizione: Circoscrizione 6

Base d'asta: € 12.488.652,18

Importo totale: € 12.488.652,18

Codice lotto: 06

Descrizione: Circoscrizione 8

Base d'asta: € 15.286.234,14

Importo totale: € 15.286.234,14

Allegati

Allegato	Dimensione
Disciplinare	123 KB
Capitolato Sezione 1	869,9 KB
Capitolato Sezione 2	308,98 KB
All. 1a Elenco sedi scolastiche	74,78 KB
All. 1b Fac-simile offerta tecnica	33,07 KB
All. 1c Fac-simile offerta economica	21,83 KB
All. 1d D.U.V.R.I.	93,18 KB
All. 1e Fac-simile dich. ditta Ottemperanza	22,44 KB
All. 1f Indicazioni reports analitici e riassuntivi	31,06 KB
All. 1g Patto d'integrità	3,74 MB
All. 1h Dettaglio stima dei costi della manodopera	16,57 KB
All. 1i Piano della comunicazione	26,66 KB
All. 1l Attestazione di avvenuto sopralluogo obbligatorio	21,45 KB
All. 1m Criteri di valutazione delle criticità e non conformità	64,54 KB
All. 1n Procedimento di irrogazione delle penali	24,98 KB
All. 2a Menù	123,18 KB
All. 2b Tabelle merceologiche	356,9 KB
All. 2c Tabelle dietetiche	186,51 KB
All. 2d Prodotti di pulizia ed attività di pulizia	31,59 KB
All. 2e Progetto pilota per la reintroduzione della mensa fresca	390,03 KB
All. 2f Indicazioni operative per la gestione delle diete per patologia	31,61 KB
All. 2g Caratteristiche tecniche elettrodomestici e arredi	189,56 KB
All. 2h Operatori ed orari di servizio nei plessi scolastici cittadini	53,92 KB
All. 2i Indicazioni operative per gestione dei pasti di emergenza	28,7 KB
All. 2l Indicazioni operative per l'erogazione dell'acqua di rete	40,54 KB
All. 2m Indicazioni operative per l'impostazione dei piani aziendali di autocontrollo	62,15 KB
Istruzioni compilazione D.G.U.E.	592,98 KB
Allegato DGUE (formato pdf)	92,26 KB
DGUE gara 20/2018 (formato xml)	152,49 KB
Avviso di precisazione 22.02.2018	11,21 KB
Quesiti 2.3.2018	15,84 KB
Quesiti 09.03.2018	20,32 KB
Avviso di precisazione 09.03.2018	6,84 KB
Avviso di rettifica e proroga termini	10,86 KB
Capitolato - Sezione 1 Rettificata	363,22 KB
All. 2h Operatori ed orari di servizio nei plessi scolastici cittadini.	52,53 KB
Quesiti 14.03.2018	13,42 KB
Quesiti 15.03.2018	14,67 KB
Quesiti 22.03.2018	74,75 KB
Quesiti 28.03.2018	27,87 KB
Quesiti 28.03.2018 bis	13,46 KB
Esito gara	13,88 KB