Città di Torino

DOMENICA ECOLOGICA DELL'8 GIUGNO 2008

Ultimo aggiornamento 04.06.2008 16:42

Disponibile il testo dell'ordinanza.

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"Scegli lo zero" Compra locale. Mangia locale. I benefici ambientali del consumo di prodotti locali e stagionali

Organizzata da Coldiretti Torino in collaborazione con la Città di Torino

In Piazza Castello e in via Garibaldi, dalle ore 10 alle 19, si svolgerà l’iniziativa di sensibilizzazione e informazione in merito all’importanza di consumare i prodotti del territorio (prodotti a KM zero), caratterizzati da freschezza e stagionalità.

Programma della manifestazione:

• Percorso guidato alla conoscenza dei benefici nutrizionali e ambientali derivati dal consumo dei prodotti locali stagionali (minore consumo di energie fossili legate al trasporto, riduzione dell’inquinamento e della produzione di rifiuti..)

• Stand informativi sulla filiera corta (dal produttore al consumatore) delle varie tipologie di prodotti, con degustazioni e dimostrazioni di trasformazione dei prodotti
• Stand sul turismo a km. 0 (agriturismi e fattorie didattiche), con giochi a premi e animazioni per bambini e famiglie
• Mercato dei prodotti di fattoria della provincia di Torino e del Piemonte, con prodotti tipici e di stagione

Leggi la locandina con il programma completo della manifestazione (formato PDF)