InformAmbiente



Domenica ecologica dell'8 giugno

Ultimo aggiornamento 07.11.2008, 11:54

Disponibile il testo dell'ordinanza.

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"Scegli lo zero" Compra locale. Mangia locale. I benefici ambientali del consumo di prodotti locali e stagionali

Organizzata da Coldiretti Torino in collaborazione con la Città di Torino

In Piazza Castello e in via Garibaldi, dalle ore 10 alle 19, si svolgerà l’iniziativa di sensibilizzazione e informazione in merito all’importanza di consumare i prodotti del territorio (prodotti a KM zero), caratterizzati da freschezza e stagionalità.

Programma della manifestazione:

  • Percorso guidato alla conoscenza dei benefici nutrizionali e ambientali derivati dal consumo dei prodotti locali stagionali (minore consumo di energie fossili legate al trasporto, riduzione dell’inquinamento e della produzione di rifiuti..)

  • Stand informativi sulla filiera corta (dal produttore al consumatore) delle varie tipologie di prodotti, con degustazioni e dimostrazioni di trasformazione dei prodotti
  • Stand sul turismo a km. 0 (agriturismi e fattorie didattiche), con giochi a premi e animazioni per bambini e famiglie
  • Mercato dei prodotti di fattoria della provincia di Torino e del Piemonte, con prodotti tipici e di stagione

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